読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

既婚者の皆さん、自分ひとりのために料理を作るという贅沢ってあると思いません?

今晩は妻が出かけるので、ひとり魚焼きグリルで鶏肉をグリルしながら考えました。 自分だけが食べる料理ってのは遠慮不要、ノールールで作れるっていう贅沢があると思いませんか。 一人暮らしなら当たり前でしたが、結婚したことで改めて感じます。

【ニトスキ】男料理!ジューシーチキンソテーを食す

ニトスキ導入したので二回目の使用! 鳥モモ肉を焼いてみました。チキンソテーです。適当なのでオシャレ感は皆無です。 うまかったけどね!

ついについについに!スキレットデビュー!肉がウマい!

ずっと気になっていたスキレットですが、ついに買いました! 巷でちょっとブームになっているニトスキ(小)です。 シーズニングして肉を焼きましたが、やはり熱が留まる鋳鉄製のスキレットは一味違う!と悦に浸ってます。

モチベ維持のために最近やりたいこと、ほしいものをリストアップする

(2016年7月1日更新しました。) 年度末、皆様いかがお過ごしでしょうか。なかなか多忙?私もです。ブログさわる余裕が失われつつあります。 そんな時こそ楽しい事考えましょう。日々のモチベーションにしましょう。 というわけで最近やりたいこと、ほしいも…

豚バラもやしをポン酢でサッパリといただいた

酒飲みキュレーションサイトのnomooが紹介してたアテを作ってみました。 www.nomooo.jp これ!絶対うまいやんと思いながら悶々とした日々を過ごしましたが、ついに作る機会が!

のどぐろの炊き込みごはんがウマすぎて困る

のどぐろウマいですよね、のどぐろ。 口の中が黒いから「喉黒」→「のどぐろ」らしいですよ。 金沢出張でご馳走になってから私はのどぐろ大好きです。 というわけで、先日「炙りのどぐろ姿めしの素」を食べました。 祖母が北陸観光に行ったときのおみやげです…

クリスマスにローストビーフ自作した

みなさまメリークリスマス! タイトルのとおり、ローストビーフを作りましたよ!炊飯器で! 買ってきたモモブロック(500g)を